Cozinhando #2 – Mousse de Leite Ninho

Olá Pessoas!!

Quem acompanha o blog desde o início viu que a primeira receita que postei não deu muito certo. Mas hoje, para compensar, trago uma receita suuuper fácil de Mousse que não só deu certo, mas também foi o maior sucesso!!!

Trata-se de uma Mousse de Leite Ninho sabor maracujá que testei e super recomendo, pois além de muito rápida e fácil, é de-li-ci-o-sa!

Então vamos aos ingredientes:

aIMG_20150218_172312

 

  • 1 lata/caixa de leite condensado;
  • 1 lata/caixa de creme de leite;
  • Um envelope (ou 1 folha) de gelatina sem sabor;
  • 1 suco do sabor de sua preferência (pode ser de saquinho, como na foto);
  • 2 xícaras de Leite Ninho;

*Com exceção do Leite Ninho, os demais ingredientes podem ser da marca de sua preferência.

 

aIMG_20150218_173810

 

 

 

 

Utilize um copo de medida para o Leite Ninho.

 

 

 

 

Modo de preparo:

  • Misture a gelatina sem sabor em 5 colheres de água fria, e depois leve ao fogo baixo para dissolver, retirando do fogo antes de a água ferver;
  • Na batedeira, misture em velocidade média o leite condensado, o creme de leite e o suco;
  • Em seguida, bata o Leite Ninho e a gelatina sem sabor até ganhar consistência homogênea;
  • Coloque em um refratário, enfeite (se preferir), e leve à geladeira por 1 hora;
  • Sirva! 😀

aIMG_20150218_174836

 

Gente, sério, fiz esta sobremesa em 20 minutos! Ela é rápida e facílima de se fazer, fica pronta rapidinho, é super saborosa e rende bastante. Na minha opinião, perfeita!

Tinha lido a receita na internet e decorei de cabeça. Quando soube que íamos receber visitas aqui em casa (eles viriam para jantar, e já eram 16:00 horas), pensei: vou testar aquela receita! Deu super certo e deu para mais de 10 pessoas comerem e aprovarem!

Não é uma receita tradicional de mousse de maracujá, mas fica tão saborosa quanto, acreditem! E digo mais: fica ainda mais consistente que a mousse tradicional, e você pode testar variações com outros sabores. Eu mesma pretendo repetir a receita, mas da próxima vez irei fazer sem sabor, para ver como fica só com o gosto do Leite Ninho (eu adoro!).

Façam em casa e me contem depois. É ou não é perfeita, gentem?

Fiquem agora com as fotos para dar mais água na boca, e me contem aqui nos comentários o que vocês acharam, ok?

aIMG_20150218_174928

aIMG_20150218_175044

aIMG_20150218_175239

aIMG_20150218_213734

aIMG_20150218_213815

Beijos e Good Vibes!

 

 

Advertisements

Musicando #6 – Que eu esteja numa boa, estando com ou sem você…

Olá Pessoal!!!

Segundona é dia de…??? Isso mesmo, música nova no canal! 😀

E desta vez trago minha versão de uma das minhas músicas preferidas da Alanis, grande cantora, minha inspiração, à qual admiro muito. Ela traz muito sentimento em suas letras e de uma forma especialmente tocante. E esta é como se fosse uma prece, na minha percepção.

Quero dedicá-la às minhas amigas Alyne Silva e Letícia Oliveira, que no comecinho do blog já me pediram uma música da Alanis e eu enrolei até agora para postar… Desculpem o atraso meninas, mas tá ai para vocês! 😉

E ofereço também ao meu amigo Erik Steves, meu companheiro de carreira da Avril e da Alanis! 😉

E por último, gente, me perdoem por estar descabelada! Só vi depois, e resolvi postar assim mesmo. O que importa é a emoção! kkkkk

E é isso ai, sem mais delongas… espero que gostem!

#Beijos & #GoodVibes

Compartilhando pensamentos #1 – O que realmente faz sentido

Olá pessoal!!

Pela primeira vez estou trazendo um texto de autoria de uma outra pessoa aqui para o blog. E é de uma grande amiga, fofíssima, que cedeu gentilmente sua obra para compartilhar com a gente.

É uma bela reflexão sobre quando encontramos alguém especial.

Esperamos que gostem:

Sabe quando você percebe que as coisas fazem mesmo sentido? Quando uma terça-feira vira sábado, quando aquela tv de 21 polegadas parece uma tela de cinema de tão empolgante… Quando aquela pipoca de dois reais comprada no mercado é a melhor do mundo só porque foi ele quem fez.  Ou até mesmo aquele cafezinho feito no fim de semana, meio fraco assim ralinho, se torna tão prazeroso quanto um Starbucks, só porque ele preparou com todo o carinho do mundo, única e simplesmente para te agradar, afinal ele nem gosta tanto assim de café. Quando aquele passeio na cidade vizinha te traz a sensação de uma viagem internacional…

Se você não entendeu o que faz realmente sentido, vou resumir, é quando as coisas mais simples do mundo fazem de você a pessoa mais feliz que existe só porque você está com aquela pessoa que faz o sentido das coisas. E essa pessoa talvez nem de longe seja aquela dos seus sonhos, ou quisera seja, o que importa? O que importa é o fato de que ela foi a pessoa que conseguiu tocar dentro de você o que nenhuma outra encontrou antes e que talvez nenhuma outra encontre, porque essa pessoa no fundo no fundo sabe te ganhar da cabeça aos pés, e nem precisa de esforço nenhum pra isso, simplesmente fluí e é natural.

Talvez nem exista essa mágica toda aí, não é possível que essa pessoa tenha super poderes, mas poxa… me pego pensando: Como é que ela consegue? Talvez tenha aparecido no momento certo, mesmo que não tenha feito coisas tão certas. Não, eu cansei e me recuso a ficar tentando achar a bendita explicação, porque na verdade eu sei que não existe. Essas coisas acontecem e pronto. E o que é mais maluco, é que elas acontecem, varrem tudo pela frente e vão embora, passa tão de repente como veio, ou não, enfim… Ao menos é  intenso, tocou e faz sentido. ❤

By Sheila Lima 

552726_667704843249406_160081238_n

Unhas da semana #3 – Pronta para o carnaval!!!

Olá meninas!

Esta semana eu trouxe para vocês estas unhas arrasadoras e cheias de brilho para o carnaval!

É a primeira vez que faço a técnica de Ombré ou Unhas Degradê, e simplesmente a-do-rei!!!! Com certeza farei muitas e muitas vezes novamente!

Para ser sincera, de imediato me senti como se tivesse feito a “filha única” em todas as unhas, porque ficou bem glamourizante! Mas passadas algumas horas eu me adaptei e estou curtindo muito!! E como podem ver, nem gosto de azul né…

Para o degradê utilizei as cores Arranha Céu da Colorama, Frio na Barriga da Hits Speciallitá (Coleção Giovanna Antonelli) e Horizonte Azul da Colorama. E para finalizar, passei o brilho Star da Risqué.

IMG_20150213_175333x

Para fazer o Ombré, utilizei  o lado amarelo de uma esponja de cozinha, daquelas de duas faces, sabe (normalmente amarelo e verde).

Muito simples, gente. Após retirar as cutículas, prepare a unha com uma base e espere secar. Separe as cores que você desejar (recomendo 2 ou no máximo 3 cores), aplique uma camada de cada esmalte na esponja em forma de tirinhas da espessura do pincel, e em seguida deposite a esponja na unha, como se fosse um carimbo mesmo. Reaplique os esmaltes na esponja quantas vezes for necessário e faça várias camadas até que chegue no tom que lhe agrade.

ckkc

É importante transpassar as cores na unha durante as camadas para dar realmente o efeito degradê. Mas comooo?? Mudando um pouco a esponja de posição à cada camada, assim as cores irão se sobrepor. 😀

Não se preocupe com a textura grossa que a esponja deixa, pois após aplicar o Top Coat a unha ficará com uma textura uniforme.

Se preferir, cole fitas adesivas em volta da unha antes de aplicar a esponja, para facilitar na retirada dos excessos. Eu esqueci desse detalhe e sofri um pouquinho para limpar.

E o resultado é essa belezura das fotos abaixo!

IMG_20150213_185816

IMG_20150213_001338

PicMonkey Collage

Se gostou deixa seu comentário aqui em baixo, e se inscreva para receber as novidades!

Sugestões e críticas são sempre bem vindas!

Beijos e Good Vibes

Diário de uma blogueira #1 – Primeiro Mês

Que lindo, hoje completo meu primeiro mês de blog!!! Parabéns para mim, e para vocês também que vem me acompanhando nesta aventura!!

Antes de mais nada, como foi que eu decidi criar um blog mesmo? Ahhh sim, por causa de um novo projeto (ainda não revelado) e que em breve será publicado e comentado aqui no blog, e onde os três (eu + projeto + blog) viveremos uma linda história de amor, compartilhando rotinas e tornando os meus (e espero que o de vocês também) dias mais felizes. ❤

Mas nem só de novo projeto se faz um blog, ou melhor, nem só de UM novo projeto, pois junto com este espaço me estreei nas demais categorias também, cantando, ensinando, escrevendo e cozinhando para um publico que ainda desconheço! É muita novidade e muita informação, não é mesmo? E os bastidores, então, como será que foi? Ahhh… digamos que foi um pouco cômico, um pouco turbulento, um tanto quanto inesperado e um outro tantão gratificante! Por isso vou relatar aqui o “diário” do meu primeiro mês, incluindo dificuldades, tropeços e aprendizados:

xx

 

Os dias antes do primeiro dia: Dias em que fui acometida por milhões de ideias e pensamentos, várias coisas para decidir, organizar e criar, e que me consumiram (positivamente) quase 24 horas por dia! Sério gente, quase não dormi!

Criar ou não criar um blog? Como farei meus vídeos? Qual o primeiro post? Como o blog vai se chamar? Sobre o que vou falar? E se as pessoas não gostarem? Sobreviverei às críticas? Como será minha rotina? Qual plataforma é melhor? Como criar a página? Enfim, essas e muitas outras dúvidas reviraram a minha mente nos quase 15 dias que antecederam o lançamento, que foi em 12 de Janeiro. E então criei a página, pensei nos temas, categorias, editei a página para deixar com a minha cara, fiz vídeos pilotos (já excluídos, para a minha segurança… rsrs), listei assuntos interessantes, fiz uma agenda, preparei os primeiros conteúdos, criei imagens para os vídeos, editei os primeiros vídeos, e enfim, lancei!! E como foi a partir daí vocês puderam conferir na página, tudo organizadinho e separadinho por categoria.

Estréia, que foi como uma pré-estréia: Já no primeiro dia me atrapalhei com a plataforma, não consegui postar na hora que agendei, depois o link que foi para o Facebook através da plataforma foi todo torto e quase ninguém viu, matando minha meta de 100 views do vídeo no primeiro dia. Enfim, me frustrei um pouco, o que resolvi no dia seguinte, quando divulguei direto pelo Facebook e consegui com que algumas pessoas vissem. Fiquei surpresa com a reação das pessoas, e posso dizer que o segundo dia é que na verdade foi minha estréia! Recebi muito apoio e muitas manifestações positivas, o que me deixou confiante e feliz!

E no 5º dia foi meu aniversário, e então resolvi lançar um desafio pedindo 25 respostas para que eu lançasse meu próximo vídeo, e enfim… estou até agora aguardando estas 25 pessoas!! KKKK (Foi frustrante, mas aprendi muito com isso, como tomar cuidado com o marketing excessivo, principalmente no início 😉 ).

Segunda semana: Na segunda semana postei um vídeo que foi super bem recebido, e inclusive foi compartilhado no Twitter pela cantora oficial da música! Veja o vídeo aqui. Isso me encheu de alegria e me deixou ainda mais empolgada em continuar postando vídeos!

Terceira semana: E ao completar 15 dias, pliim!! Bati a marca de 1.000 views no blog e passei de 2.000 views no Youtube, traduzindo uma felicidade que ainda não cabe em mim! Mas, como “tudo que é bom acaba pouco” (como diria meu amigo Johnny (João)), na terceira semana sofri uma pane na minha internet e fiquei offline. Foi muito triste e angustiante, e isso fez com que eu não tivesse minha 4ª semana :(. Mas já estou de volta e é isso que importa!

Completando o primeiro mês: Hoje, na 5ª semana e completando 1 mês, passo de um pouco mais de 1.500 views no blog, e contando meus 10 dias offline acho que esta é uma ótima marca!

Ainda há muito o que ajeitar, com certeza! Não esperava focar tanto na categoria “Musicando“, mas acabou acontecendo naturalmente, e as demais categorias estão meio carentes de conteúdo, inclusive algumas nem foram lançadas. Estou com alguns conteúdos acumulados, milhões de ideias para por em prática, e pode ter certeza que começarei meu segundo mês a todo vapor!

images

 

A cada dia, um novo desafio, não tenho nenhuma dúvida disso! Postar coisas novas, atrair público, cumprir agenda, profissionalizar o blog, não são tarefas fáceis! E principalmente, perder a vergonha e o medo de encarar conhecidos e desconhecidos ao publicar meus textos e vídeos, não, definitivamente não é fácil. Mas sabe o que eu faço? Sigo a máxima: Guarda o medo e vá assim mesmo! Isso me ajuda muito a não “amarelar” diante da insegurança e timidez que sinto na hora de postar ou não alguma coisa.

tumblr_ng8ii25RDW1sthf15o1_500

Agora que sobrevivi ao temido primeiro mês, pretendo fazer um apanhado mensal para mostrar para vocês futuramente (a cada trimestre, semestre ou ainda não sei, daqui a um ano) os bastidores dessa minha aventura na blogosfera. E para finalizar, quero compartilhar algumas dicas e aprendizados para você que também está começando um blog/vlog, ou pretende lançar um:

  • Cuidado com desafios e metas públicas. Transferir sua meta para seu público podem cansá-lo e frustrar você. Quando se atinge, é lindo, mas e quando não? Você faz o que? Saiba o que fazer, tenha sempre um plano B. É bom mobilizar a galera de vez em quando em prol de alguma realização, mas são coisas para serem tratadas com cautela;
  • Não tema seu público, mas capriche no seu conteúdo e publique apenas aquilo que você realmente acreditar e gostar. Assim, o público que deixar de te seguir ou eventualmente se manifestar dizendo não gostar do seu conteúdo, será apenas um público que não é seu. Isso não aconteceu comigo (ou pelo menos quem não gostou se absteve), mas meu foco é o que EU gosto de falar, então capricho em tudo o que faço e com isso de pouco em pouco as pessoas vem surgindo;
  • Não tema seus temas. Engulo minha vergonha e minha insegurança, como disse acima, mas ainda virão conteúdos polêmicos, e sei que terei muito o que aprender com essa relação público X meus posts, principalmente se tratando de pessoas que eu conheço, e espero que aos poucos eu quebre esta barreira e me sinta mais à vontade para falar sobre certos assuntos por aqui;
  • Se informe o máximo que puder sobre seus temas, suas plataformas, e as tecnologias que as envolvem. Esteja envolto de pessoas que fazem o mesmo que você, não por concorrência, mas para trocar experiências;
  • E sobre gravar vídeos, descobri que gravar em uma casa onde moram 5 pessoas é mais difícil do que imaginava, pois não basta eu conciliar minha agenda, preciso que a casa esteja silenciosa também! E como isso atrasa os conteúdos, galera! Tente combinar com sua família alguns horários semanais para você fazer seus vídeos (durante o dia, de preferência);
  •  Nunca deixe um vídeo inacabado para o outro dia. Fiz isso e terei que refazê-lo agora, pois a luz, o cabelo, o humor, variam de um dia para o outro, além de muitas outras variáveis que podem atrapalhar na evolução do vídeo.

Enfim, acho que é isso. Obrigada a você que chegou até o final desta leitura! Espero que este espaço tenha lhe trazido e ainda lhe traga muitos sorrisos, assim como tem sido comigo. E continue me acompanhando, comentando, sugerindo e divulgando. Minha qualidade também depende do seu retorno! 😉

#Beijos & #GoodVibes

Pedra Bruta

Quantas cartas já escrevi por amor, pro ser amado, ou mesmo para mim, em alguma necessidade de registrar ou desabafar algum pensamento, ou algum sentimento.

E quando o amor se vai (a pessoa e o sentimento), as cartas ficam, as palavras permanecem, e são registros que não devem ser apagados. Tudo faz parte do nosso processo de aprendizado, assim eu penso.

O texto abaixo eu criei em um dos meus momentos de desabafo, dentro de alguma história que não tenho certeza qual é, pois está sem data. Mas guardei, e se guardei é porque trás alguma mensagem que vale a pena.

Talvez um dia vire música, ou seja só um poema. Talvez vire pó, talvez eu apague, nunca se sabe. Mas hoje resolvi compartilhar com vocês.

Espero que gostem:

Talvez as coisas nunca se ajeitem

Talvez a gente nunca se aceite

Mas de verdade o que eu quero é você

Bem, e perto de mim

Poderia ser simples assim

Um bem querer, fácil de conviver.

Mas há sempre algo mais

Algum dom, feito pedra bruta

Que eu não sei lapidar

Algum tom de voz ou de cor

Que eu não aprendi a enxergar.

Mas bem que você poderia

Cuidar de mim, ficar por perto

Porque a dor da solidão

Não distrai meu coração

Tão distante e tão desperto

Que já sofre por não te entender.

Posso te conhecer?

De novo e de novo e de novo?!

Até as coisas se ajeitarem

Até a gente se aceitar

Até você mudar essa ideia

De tocar sua vida sem mim?

Toque notas musicais

Toque coisas mais legais

Só não troque o que a gente tem

Assim…

Por quase nada…

(Pedra Bruta – by Kayte Araújo)

#Beijos & #GoodVibes ❤

Musicando #5 – É que eu prefiro ouvir sua voz de sono domingo de manhã…

Olá Galera!

É com muita satisfação que venho trazer para vocês meu cover de Domingo de Manhã, da dupla Marcos & Belutti!

Uma linda canção, que muito me emocionou e que adorei fazer, de verdade! Ouso até a dizer que este foi meu melhor cover até agora!

E atendendo a pedidos, quero dedicá-lo à Marina do blog Pequena Blogueira. 😉

Espero que gostem e continuem dando sugestões! E eu continuarei aqui atendendo os pedidos…

Beijos e Good Vibes